Enodis Italia, soluzioni per la ristorazione professionale moderna

Enodis Italia è la divisione italiana di Enodis Plc, un gruppo multinazionale specializzato nelle attrezzature per la ristorazione e collettività orientate alla cottura ed al  trattamento del freddo. Il gruppo è presente in 8 Nazioni con 28 stabilimenti produttivi, possiede uffici commerciali in 12 Nazioni, 5 Master Distributors nei principali Paesi europei ed ha oltre 900 dealers autorizzati in 140 Nazioni. Il Centro di Ricerca Tecnologico Enodis a Tampa (Florida, Stati Uniti) si occupa delle innovazioni tecnologiche nei processi di cottura e del freddo. In totale Enodis annovera oltre 6.400 dipendenti in tutto il mondo. Tra i suoi principali marchi ricordiamo Garland, Frymaster, Convotherm, Cleveland, Inducs, Technyform, Lincoln, Merrychef, Varimixer ed altri ancora. La mission di Enodis è diventare il fornitore leader di soluzioni per gli utilizzatori di attrezzature per la cottura e la somministrazione di bevande attraverso i propri marchi e lo sviluppo di tecnologie innovative.

 

Enodis Italia opera con una propria struttura commerciale ed organizzativa su tutto il territorio italiano. Attraverso una rete di rivenditori autorizzati, sviluppa il mercato con le più innovative soluzioni di cottura per la Ristorazione Professionale Moderna.  La sua organizzazione fa affidamento sull’elevata professionalità delle risorse umane e punta costantemente agli standard qualitativi più elevati. I nostri Chef sono altamente qualificati, e non a caso sono consulenti di tecniche culinarie per i più prestigiosi Istituti ed Accademie di Arti culinarie nazionali. Enodis Italia offre soluzioni specifiche con forni a convezione-vapore, piani di cottura e sistemi per la rigenerazione dei piatti, friggitrici ad elevate prestazioni, griglie e piastre elettriche o a gas, soluzioni per il “front-cooking” con tecnologia ad induzione che garantiscono la massima efficacia, produttività e sicurezza; forni a nastro con la combinazione “convezione forzata dell’aria ed infrarossi”, forni combinati convezione micro-onde ad alte prestazioni e durata nel tempo. Accanto ai prodotti per la cottura, Enodis vanta le più apprezzate soluzioni per la conservazione delle preparazioni alimentari e delle materie prime quali armadi frigoriferi, abbattitori di temperatura, ferma-lievitazione e fabbricatori di ghiaccio. Con la propria rete di dealers e Centri di Assistenza, Enodis Italia è in grado di gestire qualsiasi necessità di assistenza e ricambi nel rispetto delle esigenze e dei tempi richiesti da chi conta su queste attrezzature per svolgere il proprio lavoro quotidiano. Enodis offre la propria consulenza sulle tecnologie di cucina tradizionali o innovative e supporta la propria clientela tanto nello start up delle attrezzature, compresa la formazione del personale sul posto di lavoro, quanto nell’attività ordinaria, con giornate di follow up con supporto e consulenza sulle ricette culinarie e test applicativi  in base ai menù specifici dei clienti.

Il sito di Enodis Italia è in preparazione.

Per informazioni contattate: info@enodis-italia.com  

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